Qual é a diferença entre Eau de vie e Alcohol pour fruits?

Bom Dia a todos !!



Quero fazer licor de avelã, para isso já tenho uma receita, mas me pedem conhaque a 45 °. Percorri os hipermercados, só encontrei álcool para fruta a 40 °.

Este álcool é mais ou menos semelhante ao conhaque ou não é?



Obrigada.

4 respostas

  • AnônimoResposta favorita



    Não se preocupe, eu também faço licores e a realização, o sucesso é absolutamente igual se você comprar 37 ou 45 °.

    Também uso vodka à venda, Gin, titulam 37 ° e nunca tive problema.

    Mas se você realmente se preocupa com o seu 45 °, compre álcool a 90 ° na farmácia (não modificado) e divida com a mesma quantidade de água, você terá cerca de 45 °.

  • Anônimo



    o álcool de frutas é neutro (insípido; o conhaque pode ser mirabelle, pera ou kirsch, muito perfumado e, portanto, perfumado à vontade, por isso pode não ser adequado para a sua preparação; faz álcool

  • Gregivu

    Acho que o conhaque é mais forte do que o álcool à base de frutas, o que tende a suavizar o grau da bebida ou reduzir o sabor

  • ?

    dez graus e um bom golpe atrás do pescoço em caso de excesso!